Mojácar
Descripción
Funciones principales:
Preparar comida para el servicio según el menú diario.
Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Almacenar el inventario de forma adecuada
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
Requisitos mínimos
Experiencia mínima de 1 año
Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
Comunicación
Orden y limpieza
Trabajo en equipo.
