CAMARERO/A BAR

Objetivos del puesto.

Atención y servicio al cliente en el departamento de cafetería.

Funciones / Tareas Principales.

Atender a los clientes en barra y mesa

Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo.

Indicadores de gestión.

Satisfacción de cliente.

Reducción del tiempo de espera.

Funciones específicas

Se requiere destreza con la bandeja.

Elaboración de bebidas.

Efectuar cobros de las consumiciones.

Proporcionar información sobre las distintas bebidas que haya en carta.

Gestión del servicio de habitaciones