ADJUNTO/A DIRECCIÓN

Organizar, gestionar y dar apoyo a todas las actividades que se desarrollan en el Hotel; supervisar la labor de los diferentes departamentos y motivar a los miembros de los mismos a realizar el trabajo de la manera más óptima posible, siempre bajo la supervisión de la Dirección del Hotel/ Dirección de Operaciones.

A su vez, el/la Adjunto/a de Dirección debe tratar de cubrir todas las necesidades de los/las clientes, de acuerdo con los procesos establecidos por la Dirección General.

Funciones:

• Apoyo a la Dirección del Hotel en el control y seguimiento del cumplimiento de los estándares de calidad del Hotel y del resto de políticas corporativas del Grupo.
• Previsión de cobertura de servicio de cada departamento, reparto diario de tareas, revisión detallada del trabajo del equipo y atención al cliente.
• Ejecución y seguimiento de pedidos, inventarios y control de stock óptimo, rápida resolución de posibles averías y cuidado diario de las instalaciones.
• Supervisión administrativa en Recepción, control de reservas y atención a deseos de los clientes, así como la correcta implementación de documentación de APPCC, mantenimiento preventivo y controles internos.
• - Satisfacción del cliente, supervisando el trato y amabilidad del personal.